Docina Frozen Yogurt 0% - mistura em água

A linha Docina Frozen 0% para mistura em água foi especialmente formulada e devidamente balanceada para elaboração de Frozen 0% (zero gordura), com uma aromatização de elevado nível de qualidade. O produto apresenta a praticidade de estar balanceado de forma a permitir a utilização de água como veículo de mistura, normalmente utilizada quando não se deseja trabalhar com leite.  Esta linha compete com o que há de melhor no Brasil quando se fala em Frozen Yogurt.

Sachês com 1.500 gramas

Modo de preparo - formulação Premium:

Adicionar 1 sachê em 4 litros de água, bater no liquidificador e abastecer a produtora soft. Não é necessário à adição de qualquer outro ingrediente, pois o Frozen 0% esta devidamente balanceado.

Rendimento:

1 sachê + 4 litros de águaa mineral= 5 quilos de mistura base.

Considerando uma incorporação de ar mínima de 50% obtém-se 7,62 litros de frozen que equivale a 50 a 54 porções com 140 ml cada (porção padrão mínima).