Ingredientes
• 1 e 1/2 xícara de arroz
• 5 xícaras de água
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto.

Preparo
Limpe e lave o arroz. Em uma panela ferva a água com sal. Junte o arroz e cozinhe até secar a água, da maneira convencional. Quando a água secar, acrescente a manteiga e o leite, e cozinhe por mais alguns minutos até secar um pouco. O arroz deve ficar bem cremoso.

Fonte: GuiaNatal

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