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   Fábrica com vistas a Fiscalização Municipal

 Este projeto é direcionado para aqueles que desejam iniciar um negócio num âmbito municipal, com projeção para crescimento e futura legalização junto a um órgão estadual ou federal.

A área de queijaria ou pequeno laticínio, é dimensionada para pequenos volumes, embora orientamos num tipo de construção que possa futuramente se adequar as inspeções citadas. 
 
CONTEÚDO DO PROJETO:
Todos os projetos são compostos por:

P Plantas nas respectivas escalas, projeto já visando a uma futura aprovação junto aos ógãos governamentais.

             Arquivos no formato Autocad (.dwg) contendo 04 Plantas:

 ::  Planta baixa contendo: localização de máquinas, equipamentos e utensílios, linhas e pontos de água, vapor, esgoto, leite e água gelada;
 
 ::   Planta de situação contendo: localização de todas as construções existentes,
  afastamento em relação às vias públicas e confrontantes; detalhamento de redes de
 esgoto e abastecimento de água;
 
 ::  Planta de fachada;
::  Planta contendo cortes transversal e longitudinal
 
P Relação completa dos equipamentos e utensílios.
P Relação dos equipamentos e utensílios para análise do leite.
P Especidicações Técnicas das máquinas, equipamentos e acessórios.
P Legislação. 
P Técnicas de Fabricação.
P Roteiro do Memorial Econômico-sanitário.
P Roteiro do Memorial Econômico-sanitário das contruções civis.
P Recomendações e especificações técnicas sobre a obra.


PRODUÇÃO

Os projetos são elaborados para o processamento de até 300 litros/dia, podendo se adequar para produções menores e já tendo em vista futuras expansões.



Maiores informações gentileza contatar:
empreendedor@queijosnobrasil.com.br