Kit Fabricar Ricota

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R$ 89,50
Ref: 021
A Ricota é um produto derivado do soro da fabricação de Queijos.
Possui proteínas de elevado valor biológico e é simples de elaborar!
Veja informações sobre o KIT em Descrição do Produto!
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Fazem parte do KIT RICOTA:

1 termômetro para Laticínios Docina;
1 forma para Queijo Minas Frescal (utilizada em Ricota);
5 envelopes de Ácido Cítrico;
5 envelopes de Bicarbonato de Sódio;
1 tela refratária.
Receita impressa para Ricota.

Observação:
A receita caseira da Ricota esta dimensionada para se preparar 10 litros de soro em Ricota combinados com 1 copo de leite.
Cada 10 litros de soro obtém-se 500 gramas de Ricota.

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