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morbier
Queijo Morbier
 
 
Morbier é um queijo de origem francesa, da massa lavada, consistência macia, sabor suave, textura fechada e que apresenta em seu interior uma linha formada de carvão vegetal, produzida durante o processo de enformagem.

         
   
Linha completa de ingredientes para laticínios
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- Mussarela de búfala.
- Fondue.

- Coalhada.
- Queijos: etapas de fabricação

- Flor do Cardo
 
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