O CURSO REQUEIJÃO é um curso inédito no Brasil, pela PROPOSTA INOVADORA com resgate de tecnologias tradicionais deste que é considerado um produto tipicamente brasileiro.
VAGAS LIMITADAS.
Um curso presencial completo para a transformação do leite de cabra em clássicos da queijaria artesanal.
As tecnologias são aplicadas e inspiradas na queijaria internacional e brasileira.
Um curso inédito no Brasil e promovido anualmente pela ESCOLA DE QUEIJO. Vagas limitadas.
Curso oferece uma grade curricular teórica e prática na qual o aluno e futuro mestre queijeiro terá a oportunidade de idealizar e elaborar o seu próprio queijo como seu primeiro e grande desafio. CURSO PROFISSIONAL.