Para Queijos

Coagulante Quimase - Frasco 200 ml

R$ 6,90

O Coagulante Quimase constitui uma nova geração de coagulantes que permite melhor rendimento queijeiro...

R$ 22,50

Corante Natural Urucum é um corante amarelo utilizado em queijos e iogurte que proporciona a tonalidade amarela dos mesmos.

R$ 22,50

Coagulante para fabricação de queijos de origem não animal. Embalagem: 1 litro. Cada 20 mL coagula 100 litros de leite para fabricação de queijos.

R$ 5,20

Cloreto de Cálcio para a elaboração de queijos - Frasco 200 ml

R$ 17,50

O Ácido Lático é utilizado na fabricação de Minas Frescal e proporciona um melhor rendimento
Embalagem: 1 litro

R$ 8,90

Utilizado na elaboração de qualquer tipo de queijo em que o leite tenha sido pasteurizado permitindo melhor rendimento.

R$ 19,50

Cloreto de Cálcio - Galão 5 L

R$ 13,50

Conservante utilizado na prevenção do estufamento de queijos duros.

R$ 99,70

Coagulante Quimase MAIS FORTE P/INDÚSTRIA - Litro

R$ 8,40

Corante Natural de Urucum - Embalagem 200 ml

R$ 115,40

Enzima Lactase para a quebra da lactose do leite e elaboração de produtos sem lactose para intolerantes. Embalagem 300 g.

R$ 6,90

O Ácido Lático é utilizado na fabricação de Minas Frescal e proporciona um melhor rendimento
Embalagem: 200 ml

R$ 55,60

Peneira em aço Inox para coar líquidos

R$ 67,90

Revestimento para aplicação na crosta do queijo para fins de proteção e acabamento. Contém 1 Kg.

R$ 44,40

Fumaça Líquida para a produção de alimentos defumados. Embalagem: 1 litro.