O KIT para Fabricação do Queijo Labne

(Coalhada Seca) é composto de:
3 envelopes de Fermento para Labne - Coalhada Seca;
1 termômetro;
1 tela refratária;
1 frasco de Coagulante;
Receita do Queijo Labne. 

 

Qual a quantidade de queijo que faço com o KIT?
Cada envelope de fermento dá para se preparar 5 litros de leite (obtendo em torno de 1 quilo de queijo). Como o KIT acompanha 3 envelopes dá para se preparar até 3 quilos de queijo que equivale a 15 litros de leite. Os fermentos são posteriormente comercializados a parte e em qualquer quantidade.


PARA ADQUIRIR ESTE KIT ACESSE: