Kit Iogurtes Veganos

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R$ 201,20
Ref: 854
Kit para elaboração de iogurtes veganos.
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DOCINA - LINHA VEGANA

O KIT PARA ELABORAÇÃO DE IOGURTE VEGANO é uma novidade no mercado, permitindo a elaboração de seu próprio iogurte de base vegetal. 

É composto de:

1 Termômetro PROFISSIONAL (-50+300ºC);

5 ENVELOPES FERMENTO PARA IOGURTE - BASE VEGETAL.

O FERMENTO PARA IOGURTE - PLANTA BASED vem sob a marca comercial DOCINA LINHA VEGANA e deve ser utilizado conforme a tecnologia proposta (ADIÇÃO AO LEITE ou EXTRATO VEGETAL). 

SACHÊ DEVIDAMENTE BALANCEADO PARA O PREPARO DE 1 LITRO DE EXTRATO.

Contéudo do envelope: 5 gramas. Temperatura de conservação: no congelador ou freezer. Permite-se o transporte em temperatura ambiente, apenas para envio (via SEDEX) ou outra modalidade expressa.

O que determina a eficácia do desenvolvimento do fermento lácteo não é a quantidade contida no envelope mas a concentração de bactérias lácteas selecionadas.

A característica final está intimamente relacionada com o balanço adequado do extrato vegetal e sua origem, o que difere devido aos mais variados extratos vegetais e suas composições influenciadas por seus constituintes. 

DOCINA NUTRIÇÃO LTDA declara que este produto é isento de ingredientes de origem animal, portanto não contém lactose (açúcar do leite) ou proteínas de origem animal. NÃO CONTÉM GLÚTEN/ NÃO CONTÉM LACTOSE/ NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS.  

Validade indicativa no rótulo até 1 ano contados a partir da data de fabricação.

ACESSE A TECNOLOGIA DO IOGURTE:  IOGURTE VEGANO

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